Page 26 - Euroimaj 55.Sayı

ölgede düğün, nişan, toplantı, sünnet ve özel
HABER B günlere yönelik Türk mutfağı hazırlınasınız en
güzel şekilde müşterilere sunan Haluk Dokur artan
>> HER TÜRLÜ TOPLANTINIZ IÇIN potansiyel karşısında yakında kapasite artışına gide-
Dokur ceklerini belirtti.
Euro İmaj dergisine açıklamalarda bulunan
Catering’den başarılı‚ adamımız Haluk Dokur,
“Bizim insanımız kendi mutfağının
adeta hayranı. Türk mutfağına olan
5 yıldızlı ilgi o kadar ileri boyutta ki, Alman
arkadaşlar⁄ bile kesinlikle Türk
yemeklerini tercih eder hale gel-
diler. Son derece başarıyla yü-
hizmet rüttüğümüz Catering servisimize
oldukça uzak mesafelerden
teklifler gelmesi ise, bizim için
çok önemli bir başarı ölçüsüdür”
şeklinde konuşarak özellikle iş
Nürnberg ve çevresi- adamlarımıza mesajlar verdi.
Ramazan ayı boyunca organize
nin ilk yemek fabrikası ettiği geni‚ çaplı iftar sofraları iş
olarak bilinen Dokur adamlarının tercihi oldu. Dokur
Catering potan- Catering olarak Türkiye’ye kadar
siyelini giderek uzanan bir başarıya imza atan 38
yıl öncesinin lise öğrencisi
artırıyor. günümüzde gastrono-
mi sektöründe
yükselen
grafiği ile
tanını-
yor.”
diyor.

“Fiyattan önce kaliteyi arasınlar”

H aluk Dokur, “Her başaranın yemeğini veriyoruz. Uluslararası melikleri var. Karşılaşacağınız
sorunlar başlıca nedir bunları
mutlaka bir hikayesi olsa da
Nürnberg Fuarına Türkiye’den
bazıları heyecan verici olduğu katılan firmalar ile çok sayıda biliyor musunuz? diyen Dokur,
kadar ibret de alınacak cinsten- Türk şirketine fuar boyunca “Bizi resmi ve özel kurumların
dir.” şeklinde konuştu. yemek vermekteyiz ve onlardan denetleme raporları ve arkasın-
Nürnberg’de havaalanı yakan- devamlı yazılı teşekkürler alıyo- dan gelen teşekkür mektupları
larındaki işletmesinde kalitenin ruz.” Dedi. da işimizi iyi yaptığımızın belge-
kralını sunmaya, lezzetin en Ayrıca “onu bilemem ama sidir. Rekabeti kalitede yapalım.
alasını müşterilerine ulaştırmaya benim vatandaşım 2,5 Euro’ya İşyeri temizliğine hep beraber
çalışan Haluk Dokur mesleğinin düğün yemekleri teklif edenlere önem verelim. Mutfağımızdan
inceliklerine dikkat ediyor. dikkat etmeli. Allah göstermesin çıkan 1 numara kalitede olsun.
Dokur Catering’in bize toplu bir zehirlenme oldu ne Vatandaşlarım ise her ucuza
başarısını anlatan Haluk Dokur yapacaksın, kim sorumlu. Etin inanmasınlar, fiyattan önce
“Nürnberg’de 11 ana okulunda belli bir sıcaklığı, sütün ve ma- kaliteyi arasınlar” yorumunda
350’den fazla çocuğun öğle karnanın gıda kriterleri yönet- bulundu.

n 26 www.euroimaj.de 2017